北京作为中国首都,也拥有十分丰富的小吃种类,让我们一起来看看吧
作为北京小吃的代表之一,以其面条劲道、炸酱香浓和清爽黄瓜丝而深受喜爱 。
豆汁儿独特的酸味搭配焦圈的酥脆,是北京地道早餐的标配 。
起源于北京南横街,将火烧与炖好的猪肠、猪肺一起煮,加入多种辅料,风味独特 。
以鲜嫩口感和特制调料闻名,选用新鲜猪肚或羊肚烹制而成,口感鲜美 。
由猪大肠、猪肝等制作而成,是北京传统早点的重要组成部分,具有百余年历史 。
满族传统小吃,外皮酥脆,内馅甜而不腻,是北京早点之一 。
又名豆面糕,外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软 。
嫩滑的豆腐脑搭配咸香的卤汁,是北京早餐的常见选择之一 。
以糯米为主要原料,口感软糯,甜而不腻,具有独特的香味 。
以豌豆为主要原料,口感细腻,甜度适中,是夏季消暑的佳品 。
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